Nature, Published online: 25 February 2026; doi:10.1038/d41586-026-00573-1
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我想，这些没有中央厨房支持的餐馆，在除夕夜只提供预订套餐内的菜品，不能临时加菜，也是为了提高预制程度，以应对数百人同时就餐。。关于这个话题，safew官方版本下载提供了深入分析
文 | 伯虎财经，作者 | 楷楷
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· 徐丽 · 来源：plus资讯